mắc ca úc

.................

Tên Khoa Học Sản Phẩm:

Dùng Bộ Phận Nào

Cây mắc ca có tác dụng phân chồi khá mạnh, một năm cây có thể có thể phân cành thành 3 đến 4 đợt chồi, cành sẽ Nơi Phân Bố theo dạng vòng cành. Cây mắc ca thường ra hoa trong thời tiết lanh. Một chùm hoa có từ 200- 300 hoa tuy nhiên tỷ lệ đậu quả trên mỗi chùm lại khá thấp. Cây mắc ca có thể cho thu hái sau 3 đến 4 năm trồng, năng xuất ổn định sau 10 năm.

Chúng được nhân rộng tại một số vùng tại Trung Quốc, Thái Lan... Quả mắc ca hiện nay được ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp mỹ phẩm và thực phẩm chức năng, do đó nhu yếu về sản vật này ngày một cao

Tại nước ta, cây mắc ca được đưa về trồng khảo nghiệm từ những năm cuối thế kỉ XX . Cây mắc ca được cho là thích hợp với Tây Nguyên và Tây Bắc bộ của Việt Nam.

Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Vì đây là sản phẩm phơi sấy rất nhạy cảm với ẩm mốc, ánh sáng trực tiếp nên tốt nhất các bạn không nên để những nơi ẩm mốc.

Mắc ca chứa 9% protein, 9% cacbohydrat và 2% sơ dinh dưỡng, cũng như canxi, photpho, kali, natri, selen, sắt, thiamin, riboflavin và niacin.

Thành Phần Dược Liệu

So sánh với các loại hạt quả ăn được phổ biến khác như hạnh nhân hay đào lộn hột, mắc ca chứa nhiều chất béo nhưng ít protein. Hạt mắc ca có hàm lượng chất béo chưa bão hòa đơn cao nhất trong số các loại hạt đã biết, chứa khoảng 22% axit béo omega-7 là axit palmitoleic, có các tác động sinh học tương tự như một chất béo chưa bão hòa đơn.

Những Công Năng trị bệnh của mắc ca úc

..................

Phát triển trí não

Hạt mắc ca úc tốt cho phát triển trí não.

Hạt mắc ca úc có hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm chất béo, đường, protein, muối khoáng, vitamin B6, vitamin B1, canxi, sắt, phốt-pho… hiệu quả trong việc Mua Bán chất dinh dưỡng cho các tế bào não.

Nhân của Hạt mắc ca úc có hàm lượng dầu tới 78%, cao hơn hẳn lạc (44,8%), nhân điều (47%)… Trong dầu của mắc ca có trên 87% là axit béo không no, trong đó có nhiều loại mà cơ thể con người không tự tổng hợp được. Hạt mắc ca được Quỹ tim mạch của Úc khuyên dùng. ban si mac ca uc gia tot

Hạt mắc ca úc giúp cho các mẹ bầu

Các mẹ bầu ăn là cách tốt nhất để giữ cân nặng vừa phải mà vẫn đủ chất bởi không nạp quá nhiều calo. Loại hạt này còn giàu axit béo thiết yếu, vitamin B, protein và khoáng chất rất tốt cho sự hình thành và phát triển đặc biệt là sự phát triển trí não của thai nhi.

Hạt mắc ca úc  giúp ổn định đường huyết:

Hạt mắc ca úc giúp nồng độ glucose trong máu cũng ổn định hơn, từ đó giảm bớt nguy cơ hạ đường huyết (lượng đường trong máu thấp). Có ý nghĩa lớn đối với người bị tiểu đường. Hạt mắc ca úc cũng rất giàu chất oxi hoá giúp giảm bớt viêm nhiễm, giàu chất xơ  - nhân tố quan trọng kiểm soát bệnh tiểu đường, vì chất xơ giúp kiểm soát hiệu quả nồng độ đường trong máu. Các nghiên cứu cho thấy rằng, quả Mac Ca làm giảm nồng độ chất đạm béo tỷ trọng thấp (VLDL), lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL), giảm cholesterol trong máu và gan.

Hạt mắc ca úc tốt cho trẻ em

Hạt mắc ca úc là một trong những thực phẩm có công Dụng rất tốt đối với trẻ. Hạt này chứa nhiều loại dầu tốt cho sức khỏe, chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxi hóa, vị ngon và tiện dụng vì thế nó là loại thực phẩm lý tưởng cho những đứa bé năng động.

Hạt mắc ca úc tốt cho người ăn kiêng, muốn giảm cân

Hạt mắc ca úc giúp nồng độ glucose trong máu cũng ổn định hơn, giúp bạn không thèm ăn trong khoảng thời gian dài – một lợi thế dành cho người ăn kiêng, giảm cân

Vỏ mắc ca úc dùng trong công nghiệp thuộc da hoặc làm thức ăn chăn nuôi.

Tốt cho trẻ em